Mexická kuchyně je mezi světovými šéfkuchaři považována za opravdový a nefalšovaný gurmánský zážitek. Málokdo však dnes ví, že z Mexika pocházejí suroviny, bez kterých si dobré jídlo už pomalu ani nedokážeme představit. Patří mezi ně například fazole, kukuřice, tykev, rajčata, vanilka, čokoláda, všelijaké druhy koření, ale hlavně chilli papričky. Mexická jídla jsou tedy díky tomu po celém světě známá především svou pikantností a různorodostí, kombinací kulinářského dědictví a španělských tradic však vznikají nezapomenutelné chutě a vůně, které Vás naprosto oslní. Počátky dnešní mexick...